pepi's

Présentation de notre entreprise

La maison Pepi's a été fondée en 1962 .

Implanté depuis 25 ans à Prilly, notre entreprise familiale conserve toujours sa tradition artisanale dans le strict respect  des normes d'hygiène et de qualité (HACCP). Nous sommes spécialisés dans la fabrication de toute sorte de sauces pour accompagner la viande ou autres mets. Nous fabriquons également un bouillon surgelé prêt à l’emploi pour la fondue chinoise.

Nous proposons également nos produits conditionnés en plus grande quantité pour la gastronomie. Notre assortiment est disponible dans la plupart des petits et grands magasins d’alimentation. Toutes nos sauces et mousses sont préparées à base de margarine, huile de tournesol et beurre frais, sans graisse animale. Nous n’utilisons aucun colorant ni agents de conservation. Par ailleurs nos produits sont exempts de substance allergène (arachide ou céleri pomme)

Pour nos fabrications, nous sélectionnions nous-même nos matières premières et produits frais, tel que ail, oignons, persil, poivrons, piments et autres légumes. Nos préparations sont élaborées en y ajoutant des épices de première qualité. C’est pourquoi nous travaillons avec des fournisseurs aux compétences reconnues.

Rubrique
Fabrication et conditionnement de denrées alimentaires